Орехи

Орех чёрный или американский – представитель рода Juglans, эволюционная история которого началась 45 – 35 млн. лет назад. Многократные ледниковые периоды

Фисташка – растение семейства анакардиевых (сумаховых), характерное для тропического и субтропического климата. Представляет собой искривлённое дерево

Каштан – крупное листопадное дерево, характерное для тёплого умеренного климата. Ценится за мощный рост, прочную древесину, высокую медоносность, вкусные

Водяной, рогатый или чёртов орех, рогульник плавающий, водяной каштан, чили́м – названия редкого сегодня водного однолетнего растения с многовековой историей.

Арахис или земляной орех – однолетнее травянистое растение семейства бобовых, известное более 7 тысяч лет. Родина арахиса – Южная Америка, откуда культура

Кешью – орехи с изысканным, приятным и в меру сладким сливочным вкусом, который обеспечил им высокую популярность у потребителя. Богатый химический состав

Маньчжурский орех – плод одноимённого растения, называемого также орехом думбейским (дунбейским). Получил название от исторического наименования северо-восточного

Под названием «Бразильский орех» понимается съедобный плод одноимённого растения родом из Южной Америки. Это Бертолетия (бертолеция) высокая, а также Южно-Американский

Миндаль – плод одноимённого растения семейства розовых рода слива. Растение представляет собой дерево высотой до 6 метров, иногда имеет кустовую форму.

Фундук – плод одноимённого растения семейства берёзовых (лещины крупной, окультуренной лесной, ломбардского ореха). Широко распространённые дикорастущие

Кокос – плод растения семейства пальмовых, родиной которого считается Юго-Восточная Азия. Растение предпочитает песчаные побережья тёплых стран.

Растение пекан обыкновенный принадлежит к семейству ореховых. Родиной его являются юго-восточные территории Североамериканского континента.

Грецкие орехи – плоды одноимённого дерева семейства ореховых. Растение крупное, 20-25 м в высоту, до 20 м в диаметре кроны. В благоприятных условиях живёт

В общепринятом понимании кедровые орехи – это орешки кедра, природой «упакованные» в шишки. На самом деле это семена близкородственных деревьев, сосны

Макадамия – орех родом из Австралии, за что его также называют австралийским. Относится к семейству протейных, почти все виды которого обитатели Южного полушария.

Специя мускатный орех – приправа универсальная, широко используемая для приготовления самых разнообразных кулинарных блюд. Особенность мускатного ореха